冷凍庫ギチギチだからピザトースト
※画像は下記。
冷凍ごはん無くなったから炊くかなと思ったけど冷凍庫ギチギチ。
この間安くなってたお野菜を冷凍したからだった。
見切り品の人参。
5本で58円。
見たところ古くなってるというよりは、黒い斑点があるからのよう。
全くもって問題nothingです。
綺麗＝正義の社会認識よ、ありがとう。
100円のほうれん草と68円の小松菜。
身体が野菜を欲している今日この頃。
お野菜は50度のお湯で洗ってつけたのち、水で締めてから切り分ける。
お野菜の皮は剥かない派だけど、黒いところや傷んでいそうなところは剥いていく。
全然傷んでなかった。
出荷してくれてありがとう、農家の方。
私が美味しく戴きます。
きれいきれいです。
そのまま使いきれそうな3本は残して、2本は冷凍用にいちょう切りにする。
シェアハウスで極貧生活してたときの常備菜。
業務スーパーで大袋買って一気に冷凍してた。
冷凍すると細胞が壊れて、食材によっては食感が悪くなるので必ず調べてからがよい。
人参も、大きく切ると冷凍によるスカスカ感が否めないけど、いちょう切りや短冊切りなど薄めの切り方なら全然気にならない。
切り方は本当に大事。
ほうれん草の茎に絡まっていた謎の若い草。
「かわいいのであとでお味噌汁に入れてあげようねー」と言ってシンクの上に置いておいたが最後、すっかり忘れていて台布巾でひと拭き。
思い出して発見した時には、布巾の裏側でチリチリになっていた。
私の忘却癖による新たな被害者(草？)がここに…。
成仏してください。
ほうれん草と小松菜は根元をよく洗って5センチくらいに切る。
根っこも食べます。
どーん。
一食分くらいをサランラップで包んで、ジップロックに入れて冷凍野菜セットの完成。
このまま使えてとても便利。
ほうれん草と小松菜はレンチンしてめんつゆかければおひたしになる。
このひとたちにより冷凍庫ギチギチ問題が発生。
冷凍庫は冷蔵庫と違っていっぱい入れた方が冷えるので良いらしい。
にしても、入れたい物が入らなければ本末転倒である。
まずはある物から片付けようと、食パンを使い切ることにした。
ピザトーストを作ります。
残り3枚のうち2枚使う。
1枚でおなかいっぱいな予感満載だったけど、早く片付けちゃいたいし、朝ごはん兼ねてのブランチだと思って思い切った。
パンにケチャップとチリソースを塗り、スライス玉ねぎと切ったローストポーク 、1センチ角に切りレンジでチンして黒胡椒を和えたじゃがいもを乗せる。
この時点でけっこうボリューミー。
た、食べ切れるのか、私よ。
マヨネーズを格子状にかけて、シュレッドチーズをたっぷりと。
シュレッドチーズも冷凍してあるやつ。
ケチャップとマヨネーズは多い方が美味しいです。
これをお魚グリルで焼く。
今回の具材には火が通っているし、玉ねぎも生で食べて問題ないので、チーズが良い感じに溶けいてればOK。
豪華。
栄養を考えて、コンソメスープとわかめの和風だし和えとバナナを。
冷凍食パンの解凍具合がイマイチだったのでこのままレンチンしたらふわふわでめちゃうまだった。
1枚完食した時点で、満腹感がすごかった。
あと1枚食べようか悩み、少し時間を置いて食べた。
ま、まんぷく。
これは久しぶりの食べすぎ状態だ。
すぐ横になるのはよくないので、ホットポカリを飲みながら編み物などをする。
午後、やはり満腹過ぎたようで眠気に襲われてお昼寝。
目覚めたら夕陽が差し込んでいた。
最近地味に夜型になってきてるから、今日は早く寝たい。
鬼滅の刃も22巻まで読み終えたし。
おもしろかったし泣いた。
随所でギャグ要素もあるので、むずかしい話苦手な私でも、とても読みやすかった。
アニメも観ておくかな。
最終巻、はよ。
落書き。
私は顎関節症持ちなので、禰豆子の口に咥えさせられた竹を見る度、別の意味でつらそうだと同情してしまう。
調子の悪い日はすぐ顎外れそうになる。
竹なんて咬まされたらしんじゃうと思う。
今日のお買い物メモ。
何も考えずに描く私の絵は毒舌で辛辣である。
おかげさまで、出費はバナナだけで済みました。
排水口ネットは忘れました。
南無南無。
【ダムダム団】
11月18日(水)四谷アウトブレイク
おいおい教バンド／ハイファイコーヒーズ／じどうぽるの砲／ダムダム団
OPEN: 18:30 START: 19:00
前売2000円/当日2500円（共に1Ｄ別）
11月20日(金)高円寺無力無善寺
「ライブ ビール好きな女」
op/6:30st7:00 １ドリンク付１０００円
4じゅんじゅん 6髙橋ライ蔵 1無善菩薩
3蒼伎敬 5タダフジカ 2吉原悲劇
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