かわいいものが好き〜ノアレザンとアイオリソース〜

ごろごろだらだらがコンセプトのくま。

正確には、リラックマではなくコリラックマという白い方のくまが一番好きである。

にゃんにゃんブーメランの宇宙ちゃんもリラックマ好きで、以前お誕生日プレゼントにコリラックマのぬいぐるみをくれた。

今でも大切に抱きしめたりしている。

昔からくまのぬいぐるみが好きだった。

3歳の時ディズニーランドで買ってもらったくまのプーさんのぬいぐるみを、今でも毎晩抱いて寝ている。

当時の記憶はほぼ無いのだが、その頃流行っていたミニーマウスには目もくれずに棚の上のプーさんを指差して欲しがったそうだ。

本能にくまのぬいぐるみが好きな人間と刻まれているのかもしれない。

かわいいもの好きは自分の音楽やライブで唄っている印象とかけ離れているなと我ながら思うのだが、どちらも繕っていない自分なので特に引き合わせたりまとめ上げたりはしていない。

かわいいものが好きである。

「かわいいものに囲まれている私が好き」

とか、

「かわいいものをかわいいと思っている私が好き」

という女子も見掛けるが、私はどちからといえば自己完結型で、自分がかわいいと思うものをこの手で愛でていられればそれで良い。

そういう事を述べると捻くれていると思われるかもしれない。

本当の事を言っているだけなのだが。

そう、真理を突く人間というのは、捻くれているのだ。

私は心の中にそっと秘めているので、自ら露呈する捻くれ者よりタチが悪いのかもしれない。

平和主義とも取れるが。

"その実どういうことなのか"を考えるのが好きなだけなのだが。

先日ダムダム団が我が家に来た時、お皿やコップを見て都度かわいいと言ってくれた。

私はすっかり日常になって忘れていたので、すこし驚いたというか目から鱗だった。

そういえば自分でかわいいと思ったものしか集めていないな。

勿論戴き物などもあるのだが、それらも大体私の趣味嗜好を知っている方からのプレゼントなので自ずとかわいいものたちになる。

忘れていたけれど実は私、かわいいものに囲まれて生活していたんじゃ。

翌日から手に取るものひとつずつに、かわいいなあ、かわいいなあと、かわいさを再確認して使ってみている。

なんじゃこりゃ。

すごく幸せじゃん。

こたつ布団も、くま柄でかわいい。

コップはコリラックマ、お皿もリラックマ、カバンもリラックマ。

かわいみの極みかよ。

好きなキャラクターで部屋を埋め尽くしているおうちなどがテレビで映ったりするが、それほどではない。

もちろん、たくさんありはするのだが、統一性はあまり無かったりする。

同じコリラックマでも、このシリーズはそんなにピンとこないとか、この形はあんまりかなと思ったりもするのだ。

コレクターの方達は、そういう個々の好みよりキャラ愛が爆発的なのだろう。

そうでないと、ギョッとするような部屋にはならないと思う。

私は私のいいなと思うものをゆるゆる手元にあつめています。

THE、自己満足型である。

毎日リラックマというサイトがあって、1日1回リラックマの様子を見てアクションを選べる。

特になにかもらえるとかポイントがたまるとかでは無いのだが、それが逆に癒される。

なにも期待されていない感じが良い。

回答が5つほど用意されているが、当たり外れは特にない。

かわいいことを言ってくれる。

毎日ちがう事を話してくれるので、わすれないようにチェックしている。

私の日々の楽しみのひとつ。

この間動物園で買ってもらったレッサーパンダのパペットもだけど、いかに自分のかわいい欲を満たして盛り上げていけるかは重要だなと思う。

私を盛り上げる材料はたくさん揃っているので、今一度幸せを噛み締めて過ごそうと思いました。

パンを焼いた。

高校生の頃、横浜から東横線に乗り換える際、駅ナカのキオスクでよく買っていたパンがあった。

くるみとレーズンがぎっしり詰まった硬めのパンで、コンビニの焼き菓子くらいのミニサイズに切り分けて売られていた。

私はドライフルーツはあまり好きではないのだが、そのパンだけは吸い寄せられるように買って食べていた。

焦茶色だったので、ただの小麦粉ではなく全粒粉などが混ざった穀物パンだったのだと思う。

あのパンが食べたいとふとした時に思い出してはいたのだが、他で売られているのを見た事がないので諦めていた。

しかし、ホームベーカリーを入手した私である。

焼こうじゃないか、あのパンを。

名前がどうしても思い出せず、ザンとか付いていたようなと検索に検索を重ねた結果、ノアレザンというパンであることがわかった。

フランス語でノアがくるみ、レザンがレーズンという意味だそう。

まんまやんけ。

レシピを見つけたので、レッツパン作り。

くるみはオーブンでローストして、レーズンは湯通ししておく。

因みにレーズンは業務スーパー今月のセール品である。

今なら68円也。

お菓子作りやおやつに是非。

最近業務スーパーの回し者みたいになってきて、てうける。

一次発酵まではホームベーカリーに任せて、具材の混ぜ込みと二次発酵、焼きは自分で。

思った通り全粒粉を混ぜて作るらしかったのだが、カルディで購入するか否か悩んだ末、今回は断念。

先月贅沢したからね。

我慢してえらい。

代わりに、パスタ作りの為に買ったセモリナ粉を使ってみた。

セモリナ粉は、フランスパンなど皮が硬めのパン作りに向いているそうだ。

ピザ生地なんかにも使えるそう。

穀物は入れていないので色は淡め。

あとうちのオーブンの火力が弱くて未だに要領が掴めず、焼き色がイマイチ。

そして毎度うまくゆかない二次発酵。

なんでなんだろう。

私の手で触れるとイースト菌が死ぬのかな。

謎である。

二次発酵が微妙だったせいか、かなりギチっとしたパンに仕上がった。

高校生の頃食べたノアレザンとは違うけれど、この硬めで噛み応えのある感じは、イイ線いってると思う。

くるみとレーズンがうまみたっぷりで良い。

クリームチーズとか、生ハムなんかも合いそう。

その流れだとワインも合うだろうな。

今度は焼きまでホームベーカリーさんにやってもらってみよう。

しかし、こんなに美味しいパンが焼けるなんて。

幸せじゃわい。

パンのうしろにあるソースはアイオリソースというもの。

昔働いていたバーでじゃがいもと和えて出していた。

これめちゃくちゃ美味しいから、是非とも試して戴きたい。

マヨネーズに、にんにくチューブとオリーブオイルを混ぜるだけ。

砂糖やレモン汁を混ぜてもよし。

レシピ検索するとたくさん出てくるけど、とりあえずマヨにんにくが混ざればOK。

今回はブラックペッパーを入れた。

これの為に、新じゃがいも買ってきちゃったよ。

熱々の蒸し野菜に和えて冷ましておくと味が馴染んで、うひゃー！となります。

アスパラガスとかブロッコリーにもいいね。

ステーキにも合いそうだなあ。

これにも合うよというのを開発した方は、是非教えて下さいませ。

最近、すこし身体に肉がついたのではと思った。

カロリー計算アプリの摂取カロリーをすこし増やしたせいかなとも思ったけど、振り返ってみたら先月末1週間呑み続けだったからだわ。

あとそもそもアプリ入力サボっていたわ。

己の怠慢だったわ。

今日はきちんと入れました。

レンズ豆たっぷりのコンソメ野菜スープを朝昼晩食べたからか、炭水化物が超過したらしかった。

レンズ豆美味しいんだよなあ。

しばし調整の為に封印しておくかな。

明日は朝から病院だ。

はやくねるぞ。

帰りに手芸屋さんで、刺繍糸を買いたいぞ。

おやすみなさい。