キングオブ名店、江戸政。〜絶品生つくね〜

たくさん歩いて正直疲れていたのだが、折角近くまで出てきたからと江戸政へ向かった。

総武線も車両点検の関係で遅延していたし、寄り道しても良いかなと。

江戸政とは、浅草橋にある老舗焼鳥屋さんである。

立ち飲み屋を愛する私の中でも、一目置いてしまう名店。

今回が二度目の来店。

隅田川沿いにある小さなお店。

夕方17時開店20時閉店、途中で売り切れたら店仕舞い。

営業形態だけで人気店だと察しがつく。

カウンター席のみで、10人を超えると満員感がある店内。

私は17時過ぎに着いたが、店内には既にお客さんがいっぱい。

のれんの向こうを覗き込んでいると、一番手前で呑んでいた外国人の方が入ったら？という感じで目配せしてくれた。

一番奥のテーブルに案内され、まずはビール中瓶を注文。

江戸政は基本的にコースで出てくる。

一通り出揃うあたりで追加注文を聞かれるので、食べ切れる分だけ注文。

注文はこの追加の一度きりなので、お腹と酒の進みを考えて頼むのが吉。

料理は最後にまとめてお会計だが、ドリンクは都度キャッシュオン制。

この手のルールがある店は一見さんだと緊張して入り辛いのだが、江戸政はカウンターについたところできちんと説明をして下さるので安心感がある。

いくらお料理が美味しくても、びくびくしながら食べたり呑んだりしたくはないよね。

そういう意味でもとても好感の持てるお店。

そして一番にやってきた、お目当てのこちら。

つくねである。

江戸政といえば、つくね。

最初に生か焼きかを聞かれるので好きな方を注文する。

ここは勿論生でいくしかないでしょう。

箸でほぐして、甘いタレをからませてわさびを少しのせて戴く。

口の中でとろける。

ねぎとろに生肉のコクと旨味が増されたような感じ。

めちゃくちゃ美味しい。

途中でタレを追加できるので、思う存分からめて食す。

食べるスピードが亀より遅い私、うかうかしていると焼き物がどんどん到着してカウンターのテーブルが埋まってゆく。

小ぶりに見える串だが、身がぎゅっと打たれているのでかなりボリュームがある。

手に持つとずっしりと重みが。

焼き鳥にねぎまハツとどれも美味。

生のつくねを出せる食材の鮮度も勿論だが、このタレがやはり美味しさを引き立たせている。

以前までは上記3品とピーマンの肉詰め、レバーを含む5品コースだったのだが、レバーだけ追加注文式になったらしい。

税金が上がったり何だり、大変だもんね。

安さ重視の私ではあるが、このお店の味とクオリティを思えばこのくらい何てことはない。

この焼き鳥を食べられる幸せから考えたら、全然安い。

追加でレバー、皮、つくねの半生を注文。

ついでに瓶ビールも追加。

今回、1日に数本しかないと言われている皮を注文することに成功した。

私の注文と同時に壁のメニューが伏せられていた。

最後の一本だったのか。

ギリギリセーフ。

前回食べられなかった皮の御本尊がこちらである。

相変わらず短めの串だが、身が密集している。

脂がたっぷり、ぷりぷりでめちゃめちゃ美味。

これ、熱燗にしてもよかったな。

一瞬迷ったのだが、ビールのほうが安かったのでおかわりにしてしまった。

やはり安価に抑える癖が出てしまう。

次回は熱燗か冷酒頼もうっと。

こちらがつくねの半生。

半分くらい焼いてくれたものである。

完全に焼いた、よく焼きもあるので、レアが苦手な方も楽しめると思う。

生でもおいしかったが、焼きもまた美味。

しかし、少々欲を出し過ぎたなと後悔。

ここの串は見掛けに寄らないのを忘れていた。

お昼ごはんがおむすびひとつで、空腹だったせいもある。

完全に頼み過ぎた。

苦しくなりながらも完食し、お会計。

串ものが追加併せて2450円。

ビールが2本で1020円だったので、しめて3470円。

私にしてはリッチな立ち飲みである。

でも、生つくねも味わえてビール2本あけてこれなら、全然安いと思う。

日本唯一と言っていいお店。

酒呑みで生食系好きならば、一生に一度は行って欲しい。

自分へのご褒美に是非。

店内にはお相撲さんの手形がたくさん飾られているので、お好きな方は更に楽しめるかもしれない。

私はお相撲に詳しくないのだが、番付表の美しさに見惚れながら呑んだりする。

あれは工芸品だよなあ。

行列が出来る日も少なくないそうなので、16時台に並ぶのが確実。

私は2回とも運良く入店できました。

近くに寄った時覗いてみるのも良いと思います。

家に帰って速攻で太田胃酸を飲んで、ぐったり。

お酒控えてたし、中瓶2本を短時間で呑むのはちと負担だった模様。

動く気力はもうないと思っていたが、1時間ほどしたら元気になったのでゆっくりお風呂に入った。

やはりアルコールの分解が早いタイプの人間なのだろうか。

とはいえ昨日はくたびれて早々に就寝、今日も疲れからか気付いたらこたつでお昼寝していた。

元気になってきたからといって、以前の様なスケジュールを決行するのは危険だと身に染みました。

少しずつやるとしよう。

何事も万全でないと、楽しめるものも楽しめないもんね。

今日はお花見の下見をしてきた。

高円寺からバスで20分ほどの善福寺川緑地。

南阿佐ヶ谷駅から徒歩12分なので、そっちの方が楽かも。

以前の無善寺のお花見もここでやっていた。

私は仕事で参加できなかったので、今年が初。

仕事の休憩中にTwitterでお花見の様子が流れてきて、羨ましかったんだよね。

たのしみだなあ。

3月30日(火)無善寺お花見大会

善福寺川緑地 杉二小前広場

13時頃から開始予定

雨が降ったら、無善寺で室内お花見予定。

それはそれで面白そう。

来れる方は、ビール片手に遊びに来て下さい。

誰も来ないと、無善菩薩と2人お花見になってしまう。

うける。

シュール過ぎる。

とはいえ急な計画なので、個別に連絡して返事をもらって回るのもどうかなと。

誘われてないから行っちゃいけないのかなとかは全然ないので、行こうかなと思った方は是非。

お友達連れでも、わんちゃんねこちゃんと一緒でも大歓迎です。

皆様の参加、お待ちしております。